Kopi Lompongan jadi jujugan komunitas, mahasiswa dan masyarakat berdiskusi menghabiskan waktu sembari menikmati kopi.
ADADIMALANG – Medio 2015 hingga awal 2020 sebelum terjadi pandemi Covid-19, coffeeshop menjadi salah satu icon di kota Malang yang terus tumbuh semakin banyak. Hal tersebut juga didukung oleh banyaknya mahasiswa di kota Malang yang dijuluki kota pendidikan dengan jumlah kampus hingga lebih dari 60 institusi pendidikan.
Melihat potensi dan ingin memberikan pilihan tempat yang menyenangkan dan berbeda dengan yang lainnya, Aditya Arif Putra membuka usaha coffeeshop di jalan KH. Wahid Hasyim nomor 24 tepatnya di depan gedung Bank Mandiri Wahid Hasyim kota Malang.
Bermula dari letak Coffeeshop yang berhimpitan dengan sebuah lompongan (gang), Aditya yang kala itu masih menempuh pendidikan di kampus ASIA Malang ini akhirnya memberikan nama usahanya dengan nama ‘Kolom Rindu Coffeeshop’.
“Kolom itu berasal dari perpaduan Kopi dan Lompongan, dimana sebagian pengunjung juga dapat menikmati sajian kopi dan snack di lompongan sehingga suasananya juga berbeda dengan coffeeshop yang lainnya. Suasana itu yang selalu membuat rindu dan akhirnya akan selalu datang kembali terus ke sini. Akhirnya namanya jadi Kolom Rindu Coffeeshop,” ungkap Aditya yang kini telah lulus kuliah.
Memperingati satu tahun berdirinya Kolom Rindu Coffeeshop, Aditya bersama crewnya melakukan bagi-bagi kopi dan snack secara gratis hari Jumat kemarin (12/03/2021). Dalam kegiatan yang dilaksanakan siang hari itu, Kolom Rindu Coffeeshop membagikan sebanyak 50 paket kopi dan snack kepada masyarakat yang melintas di sekitar Kolom Rindu Coffeeshop.
“Saya membuka Kolom Rindu Coffeeshop ini bukan karena trend lagi rame coffeeshop tapi karena passion dan ingin memiliki coffeeshop sebagai tempat sharing dan mewujudkan ide-ide kreatif anak muda yang banyak datang ke sini,” ujar owner Kolom Rindu Coffeeshop.
Mengandalkan menu jagoan Kopi Kolom Rindu dengan harga Rp.10 ribu saja, Kolom Rindu Coffeeshop juga menawarkan snack berupa donat kentang dengan harga hanya Rp.2.000 saja.
“Kalau ada yang tidak suka kopi juga bisa memilih ice avocado dengan harga Rp.18 ribu saja. Dan selama bulan Maret 2021 ini juga ada diskon sebesr 20% untuk semua menu. Jadi jangan lewatkan ya,” ungkap pria ramah ini.
Dalam kondisi pandemi Covid-19 saat ini, Kolom Rindu Coffeeshop saat ini membatasi jumlah okupansi pengunjung hanya 15 orang saja dengan jam operasional dari pukul 10.00 WIB hingga pukul 20.00 WIB dari hari Selasa hingga hari Minggu.
“Sebelum pandemi Covid-19 kita buka mulai pukul 15.00 WIB hingga pukul 00.00 WIB dengan hari libur setiap Senin,” ungkap Aditya.
Aditya berharap suasana yang berbeda dengan taste menu yang nikmat di lidah pengunjungnya diharapkan membuat selalu muncul rasa rindu untuk kembali datang ke Kolom Rindu Coffeeshop. (A.Y)
