Kota Malang | ADADIMALANG.COM — Inovasi kuliner menarik kembali hadir di Kota Malang untuk memanjakan para pecinta makanan Nusantara. Hotel Santika Premiere Malang meluncurkan program makan sepuasnya terbaru bertajuk ‘Rempah Andalas – A Spice Heritage Journey‘ yang mengangkat kekayaan cita rasa khas Pulau Sumatra. Program ini menjadi pelopor all you can eat khusus kuliner Sumatra pertama di Malang yang merangkum kelezatan hidangan tradisional dari ujung Aceh hingga Lampung.
Agenda makan malam spesial ini dirancang bukan sekadar santap malam biasa, melainkan sebuah perjalanan rasa. Pihak hotel ingin mengajak para tamu mengeksplorasi warisan bumbu autentik yang kaya dan berkarakter kuat.
Public Relations Hotel Santika Premiere Malang, Naura Ghibrani menjelaskan bahwa sepanjang bulan Juli hingga Agustus 2026, masyarakat dapat menikmati beragam hidangan legendaris yang disajikan secara bergantian.
”Beragam menu legendaris seperti Mie Aceh, Soto Medan, Soto Padang, Mie Gomak, Mie Tarempa, Rendang Daging, Kalio Daging, Gulai Tunjang, Ayam Tangkap, Ayam Pop, hingga Pempek Palembang dan masih banyak lagi disajikan dengan menu rotasi setiap akhir pekan, lengkap dengan pilihan dessert dan minuman khas Sumatra,” ujar Naura Ghibrani.
Daya tarik utama dari program kuliner ini terletak pada melimpahnya pilihan hidangan berbahan dasar daging sapi dan ayam yang diolah menggunakan racikan bumbu turun temurun. Karakter masakan yang gurih dan berempah tebal menjadi jaminan kepuasan para tamu.
Pengalaman bersantap juga semakin interaktif dengan adanya area memasak langsung untuk menu Sate Padang dan ikan bakar, serta fasilitas BBQ Corner yang dinamai Tunu Corner.
Konsep perjalanan warisan rempah ini diperkuat dengan penataan interior restoran yang menggunakan dekorasi bernuansa etnik Sumatra. Atmosfer hangat sengaja diciptakan agar para pengunjung merasa seolah sedang melakukan perjalanan wisata kuliner langsung di Pulau Andalas.
Sajian buffet lengkap ini dapat dinikmati dengan biaya Rp188.000 net per orang, dimana untuk memberikan keuntungan lebih bagi pengunjung, pihak manajemen menyediakan potongan harga khusus sebesar 10 persen bagi pengguna aplikasi MyValue, serta penawaran menarik berupa paket Bayar 4 Gratis 5 yang cocok untuk momen berkumpul bersama keluarga atau kolega bisnis.
Melalui program ini, Hotel Santika Premiere Malang berkomitmen untuk terus konsisten menghadirkan pilihan kuliner Nusantara yang inovatif dan berkualitas tinggi. Kegiatan ini sekaligus memantapkan posisi hotel sebagai destinasi utama bagi pemburu kuliner autentik di Jawa East.
Masyarakat yang tertarik mencoba petualangan rasa ini dapat berkunjung setiap hari Jumat dan Sabtu malam di Teracota Restaurant, Hotel Santika Premiere Malang.
”Saatnya menjelajahi kekayaan rempah Nusantara, dari Aceh hingga Lampung dalam satu meja makan,” kata Naura Ghibrani. (Red)
