Pray for Goodness on Mid-Autumn Festival at Hotel Tugu Malang
19 September – 5 Oktober 2015
Let the light of the lanterns bring wishes to the sky
Let the heavenly dinner tighten up the family bond, forever
ADADIMALANG – Mid-Autumn Festival (atau disebut juga dengan Mooncake Festival) adalah perayaan panen yang dirayakan oleh masyarakat Cina pada hari kelimabelas bulan kedelapan pada penanggalan Cina Kuno. Festival ini menjadi salah satu perayaan terpenting dalam budaya Cina yang selalu dirayakan besar-besaran sebagai momen berkumpulnya keluarga untuk berterima kasih atas hasil panen dan untuk memohon hal-hal baik dalam kehidupan kedepannya. Festival ini identik dengan kebahagiaan dan pesta pora. Pada era modern Mid-Autumn Festival diperingati dengan menikmati mooncake dan menyalakan banyak lentera sambil memandangi bulan purnama dan berkumpul bersama keluarga.
Pada masa lampau, lentera kerap dijadikan penanda kesuburan dan harapan akan munculnya cahaya matahari setelah musim dingin. Di era modern, lentera menjadi simbol dari festival itu sendiri, dan hanya berfungsi dekoratif. Mid-Autumn Festival Hotel Tugu Malang, dengan tema Thousand Lanterns Celebration with Peranakan Cuisine mengembalikan lentera pada fungsi awalnya yang penuh makna. Dengan lentera buatan tangan yang diiringi harapan-harapan baik dalam pembuatannya, perayaan Mid-Autumn di Hotel Tugu Malang menjadi lebih sakral dan megah.
Menemani saat-saat berkumpul dengan keluarga, Restoran Melati Hotel Tugu Malang menawarkan beragam menu khas Peranakan yang melambangkan kemakmuran yang diharapkan akan mendatangkan kesehatan. Masakan Peranakan memiliki cita rasa khas yang dihasilkan dari perkawinan resep leluhur daratan China dan campuran rempah-rempah serta teknik memasak khas Asia Tenggara.
Sate Oedang Batang Teboe dapat menjadi awalan bagi perayaan anda, dilanjutkan dengan hangatnya kuah Taotjo Belanak Fish Soup yang segar dengan irisan cabai dan asam kandis. Sebagai hidangan utama, uniknya perpaduan rasa dalam Green Papaya and Soft Shell Crab yang menjadi menu unggulan Tugu Kunstkring Paleis atau otentiknya Ayam Pongteh Dapoer Babah adalah pilihan yang tepat untuk merayakan Mid-Autumn bersama keluarga.
Untuk melengkapi rangkaian hidangan Mid-Autumn, mooncake dengan tiga pilihan rasa menyehatkan : kacang merah, green tea, atau kacang hitam, tentu menjadi pilihan penutup yang sempurna. Mooncake khas Tugu ini bisa didapatkan di Und Corner sejak 1 September 2015. Dengan diiringi temaram lentera sebagai tanda harapan datangnya kebaikan, kemakmuran, dan kesehatan, nikmati perjalanan pulang bersama-sama keluarga. Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut hubungi (0341) 363891 atau malang@tuguhotels.com.
