Menikmati sajian kuliner khas Kelantan Malaysia.
ADADIMALANG – Bulan Ramadhan merupakan momen yang ditunggu untuk berkumpul dengan keluarga, teman, maupun kolega kerja. Turut menyambut bulan Ramadhan 1442 Hijriah di tahunh 2021 ini, Hotel Tugu Malang menawarkan pelbagai kegiatan istimewa di bulan Ramadhan ini seperti pengalaman besantap di venue eksklusif untuk berbuka puasa yang tak terlupakan hingga ragam paket hantaran Idul Fitri nan spesial.
Dengan program ‘Ifthar Under The Star At The Sahara’, Hotel Tugu Malang akan memanjakan tamu dengan ragam kuliner dari Melati Restaurant dan SaigonSan Restaurant untuk berbuka puasa yang berkesan karena berlangitkan bintang-bintang dan dinaungi pohon palem nan rindang dengan ambience Timur Tengah disalah satu venue semi-outdoor eksklusif – The Sahara Hotel Tugu Malang.
Pemasangan lampu gantung elegan di Kubah Sahara bak tenda yang berdiri megah di tengah gurun, tamu akan dibawa serasa masuk ke kisah 1001 malam dengan menikmati aneka menu spesial khas Kelantan-Malaysia yang segar nan manis seperti Es Kurma Kacang Merah.
“Es Kurma Kacang Merah ini berisi kurma, kacang merah, jelly seaweed, jagung manis, kolang-kaling, gula merah yang disiram dengan air kelapa muda yang segar,” ujar PR Hotel Tugu Malang, Budi Sesario Saputro.
Sementara untuk hidangan utama, Hotel Tugu Malang menawarkan Nasi Kerabu Kelantan spesial yang nasinya memiliki warna biru cantik yang berasal dari bunga telang. Nasi yang sudah diwarna juga dimasak menggunakan resep dengan campuran rempah istimewa yang didampingi dengan ayam bumbu, potongan daging sapi nan empuk, telur asin, ikan goreng, kerupuk ikan, dan sambal yang pastinya dapat menambah energi setelah seharian menahan lapar
“Ada juga Chicken Curry Kelantan yang menggunakan resep kare khas Kelantan serta hidangan khas Kelantan lainnya. UND Corner juga tak ketinggalan menyediakan berbagai hantaran lebaran yang dihias cantik untuk dikirim ke orang terkasih,” ungkap pria yang akrab disapa Rio ini. (A.Y)
