Menyasar mahasiswa dan juga penghuni apartement Begawan.
ADADIMALANG – Menyadari potensi besar yang belum tergarap hingga saat ini, membuat Haryati seorang pengusaha akhirnya membuka bidang usaha kuliner yang diberi nama Resto Milenial mama (M2) di areal apartemen Begawan kota Malang.
Pembukaan resto yang dijanjikan akan menawarkan makanan dengan kualitas spesial yang biasa dikonsumsi para bos namun dengan harga sesuai kantong mahasiswa tersebut ditandai dengan pemotongan tumpeng dan syukuran sederhana pagi hari tadi, Jumat (11/03/2022).
Haryati atau yang lebih akrab dipanggil Atik ini sengaja membuka Resto M2 salahsatunya adalah menyasar para penghuni apartemen Begawan dan mahasiswa yang banyak berada di sekitar Restonya buka tersebut.
“Salah satu prinsip saya dalam melayani adalah pembeli adalah raja, sehingga bagaimana kita harus memperlakukan pembeli itu layaknya raja sehingga dia puas dan selalu kembali membeli ke kita. Karena di sini banyak penghuni apartemen dan mahasiswa, kami tawarkan makanan tradisional dengan kualitas spesial yang biasa dimakan bos-bos tapi harganya cocok dengan kantong mahasiswa,” ungkap Atik.
Menyadari segmen pasarnya cukup berbeda, Atik berencana akan membuka Resto M2 lebih pagi untuk menjadi tempat makan pagi (sarapan) para penghuni apartemen ataupun mahasiswa sebelum melakukan aktivitasnya baik bekerja ataupun kuliah.
“Kami fokus ke makanan mengingat di sini sudah banyak yang berjualan minuman seperti kopi dan lain sebagainya. Cobalah datang dan mencicipi makanan kami, kami jamin pasti puas,” ungkap Atik.
Saat ditanya langkah ke depan setelah pembukaan Resto M2 tersebut, Atik menyampaikan bahwa sebentar lagi akan memasuki waktu menjalankan ibadah puasa Ramadhan di awal April 2022 mendatang, sehingga dirinya berencana akan membuat Resto miliknya tersebut buka lebih pagi saat masyarakat hendak makan sahur.
“Nanti akan kami coba ajukan ke pihak manajemen apartemen untuk Resto M2 buka sekitar pukul 04. 00 WIB saat makan sahur untuk memenuhi kebutuhan penghuni apartemen ataupun masyarakat yang hendak makan sahur,” ungkap Atik.
Dalam momentum pembukaan resto M2 tersebut, Atik menyampaikan Resto M2 akan secara resmi mulai melayani pembelian pada hari Senin mendatang (14/03/2022) dengan persiapan yang telah selesai dilakukannya.
“Kami akan mulai melayani sejak hari Senin besok dan kami ada promo Buy 1 Get 1 untuk pemesanan menu yang sama. Selain itu semua model pembayaran baik tunai ataupun cashless juga telah kami persiapkan, termasuk melayani pemesanan secara online melalui aplikasi pihak ketiga,” ujar perempuan berambut sebahu ini.
Perlu diketahui, meski menyasar generasi milenial namun Resto M2 juga melayani pelanggan atau masyarakat yang menginginkan mendapat tempat khusus saat datang ke Resto M2 dengan penyediaan ruang VIP yang juga dapat dipergunakan untuk rapat dengan jumlah peserta tidak terlalu banyak.
“Selain telah kami persiapkan VIP Room, kami juga menyediakan tempat khusus para pelanggan resto M2 yang menginginkan tempat outdoor. Menikmati suasana di Resto M2 ini akan selalu mendapatkan sirkulasi udara dan juga pencahayaan yang baik demi kenyamanan, keamanan dan kesehatan semuanya,” pungkas Atik. (A.Y)
1 Komentar