Dibuka secara resmi oleh Wakil Gubernur Jatim dan dihadiri Wali Kota Malang, Wakil Ketua MPR RI hingga Duta Besar Belanda untuk Indonesia.
ADADIMALANG – Setelah sempat vakum atau terhenti selama dua tahun pelaksanaan akibat pandemi Covid-19, Festival Tong Tong Night Market kembali dilaksanakan oleh The Shalimar Boutique Hotel Malang untuk ke-5 kalinya mulai sore hari ini, Jumat (29/07/2022).
Pembukaan Festival Tong Tong Night Market ke-5 ini ditandai dengan pemukulan gong oleh Wakil Gubernur Emil Elestianto Dardak didampingi Wakil Ketua MPR Yandri Susanto, Wali Kota Malang Drs H. Sutiaji dan Managing Director The Shalimar Boutique Hotel, Lily Jessica Tjokrosetio serta Duta Besar Belanda untuk Indonesia Mr. Lambert Grijns yang datang di taman Tjerme Kota Malang sebagai lokasi kegiatan.
Dalam sambutannya, Lily Jessica Tjokrosetio menyampaikan saat dirinya tinggal di Belanda Lily sering melihat Tong Tong Fair di Belanda yang digelar di sebuah lapangan setiap tahunnya untuk mempromosikan Indonesia.
“Bayangkan saja ada Martabak, Cendol dan banyak lagi yang diterbangkan ke Belanda untuk ditampilkan dalam Tong Tong Fair tersebut. Dari situlah saya kemudian tertarik dan saat The Shalimar Boutique Hotel ingin mengadakan konsep pasar rakyat yang mempromosikan heritage dengan memunculkan makanan Indonesia yang juga berbau Belanda saya pikir ide Tong Tong Fair tersebut dapat diterapkan,” ungkap Lily.
https://youtu.be/wU5PIwy80JA
Melalui tong Tong Night Market tersebut Lily mengaku dirinya dapat mewujudkan sedikit jati diri dan latar belakangnya sebagai orang Indonesia yang tinggal cukup lama di Belanda.
“Saya juga ingin mengangkat atau memunculkan makanan yang sudah akan punah atau sulit ditemukan seperti Kue Cucur, Rangin dan banyak lagi selain juga untuk mempromosikan budaya, sejarah dan memperkenalkan gedung dan kawasan heritage yang ada,” ujar Lily.
