Setiap hari disediakan 5.000 Kupon makan Bakso gratis.
ADADIMALANG.COM | Kota Malang – Bertempat di jalan Gajahmada yang ada di sebelah Balaikota Malang, Dinas Koperasi, Perindustrian dan Perdagangan (Diskopindag) Kota Malang menggelar Pesta Bakso Gratis selama dua hari sejak pagi tadi, Kamis (21/09/2023).
Kepala Diskopindag Kota Malang, Dr. Eko Sri Yuliadi, S.Sos., MM., menyampaikan kegiatan tersebut dilaksanakan secara spontan sehingga persiapannya sangat minim.
“Namun ternyata kegiatan ini sangat diminati masyarakat dimana sejak dibuka pagi tadi masyarakat sudah banyak yang datang ke lokasi pesta Bakso ini,” ungkap pria yang akrab disapa Eko ini.
Kegiatan Pesta Bakso Gratis ini dibuka oleh Wali Kota Malang, Drs H. Sutiaji yang didampingi Ketua Penggerak PKK Kota Malang, Sekretaris Daerah Kota Malang dan juga beberapa Kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD) di lingkungan Pemkot Malang.
BeritaLainnya
“Memang Bakso ini makanan legenda sekali untuk Malang dan jika dapat kita kemas dengan baik dan menarik serta aman dikonsumsi maka akan semakin banyak permintaan dari luar yang akan datang bagi para pelaku kuliner Bakso di Kota Malang ini,” ungkap Wali Kota Malang, Drs H. Sutiaji usai pembukaan Pesta Bakso Gratis pagi tadi.
Menurut Wali Kota Sutiaji, meskipun di daerah lain ada yang mendeklarasikan bakso namun faktanya penjual bakso tidak sebanyak yang ada di Kota Malang.
“Malang itu sudah terkenal dengan baksonya, belum ke Malang kalau belum makan bakso Malang dan saya kira tagline ini sudah menasional bahkan sudah mendunia karena beberapa waktu lalu saya mendapatkan komentar kualitas Bakso Malang enak saat berkunjung ke China,” ujarnya.
Kegiatan Pesta Bakso yang digelar Diskopindag Kota Malang tersebut diharapkan dapat menjadi pemantik agar para pelaku usaha kuliner Bakso di Malang ini semakin memperkuat jejaring sesama pelaku usaha kuliner Bakso.
“Bukan menjadi pesaing tetapi untuk memperkuat jejaring di antara para pelaku kuliner Bakso Kota Malang. Bahkan besok rencananya akan ada launching Gerakan Makan Bakso di Malang yang akan digelar tanggal 22 September 2023 besok,” pungkas Wali Kota Sutiaji.
https://youtu.be/xNyEfQ6KyBo
Lebih lanjut Eko Sri Yuliadi menjelaskan karena keterbatasan tempat, Diskopindag hanya menyediakan 60 stan yang didominasi pelaku usaha kuliner Bakso di Malang dan sekitarnya.
“Dari lebih 700 pelaku usaha kuliner Bakso di Malang ini kami hanya mampu menyediakan 60 stan yang akan berjualan hingga hari Jumat besok dalam kegiatan Pesta Bakso ini,” ujar Eko.
Selain melibatkan pelaku usaha kuliner Bakso, kegiatan Pesta Bakso ini juga dimeriahkan oleh beberapa hotel dan restoran yang memiliki menu Bakso. Salah satunya adalah The Shalimar Boutique Hotel Malang yang mengeluarkan menu Bakso Tetelan.
“Jadi Bakso Tetelan ini merupakan salah satu menu spesial The Shalimar Boutique Hotel Malang yang kita keluarkan hanya di even-even spesial saja. Dengan adanya kegiatan Pesta Bakso ini, selain kita mampu menunjukkan menu Bakso yang kita miliki, juga memberikan kesempatan kepada masyarakat untuk menikmati berbagai sajian bakso yang ada di Kota Malang ini,” ujar Public Relation The Shalimar Boutique Hotel, Candy Vicha Natalia.(A.Y)
